バーボンの本場とされる米国の州。石灰岩層で濾過された鉄分の少ない水、トウモロコシ栽培、激しい寒暖差という条件が揃い、世界のバーボンの大半がここで造られる。バーボントレイル(蒸溜所巡礼路)は一大観光資源。