グラスを回した後、内壁を伝い落ちる液体の筋。アルコール度数や粘性の目安とされ、ゆっくり落ちる太い脚は度数・ボディの高さを示唆する。ワイン由来の観察法で、「ウイスキーの涙」とも呼ばれる。