ホーム / 用語集 / 赤ワイン樽 Glossary 赤ワイン樽 あかわいんだる ボルドーやブルゴーニュなどの赤ワイン熟成樽。ベリーとタンニンの渋みが個性で、扱いが難しい樽とされるが、成功すれば他にない色調と果実味が得られる。 参照元 スコッチウイスキー協会(SWA) FAQs