希少ボトルや樽を競売する市場。国際的なオンライン競売が主流で、落札履歴は希少品の相場観の情報源となる。2010年代の高騰と2020年代の反落を経て、投機と愛好の間で揺れる世界。真贋リスクへの注意は常に必要。