01ストーリー
最北の小さな蒸留所が焚く、控えめな煙の灯。モーヴェンはウルフバーンのライトピート版で、10ppm程度の穏やかな煙が、澄んだ麦の甘みに冬の暖炉のような温もりを添えます。強い煙の主張ではなく、「遠くの家の煙突から流れてくる匂い」ほどの距離感——この奥ゆかしさが、かえって最果ての風景を雄弁に語ります。3人の職人の手仕事、150年ぶりに蘇った水源、絶滅した狼の名の川。物語の重さに対して、味はあくまで軽やかで親密です。夜長の読書のお供に、ページをめくる手を止めない程度の煙を。
02味わい
| 香り | 穏やかな煙と麦の甘み、洋梨 |
|---|---|
| 味わい | 澄んだ甘さと遠い煙、絹の口当たり |
| 余韻 | 静かで温かい余韻 |
※ メーカー公表のテイスティングノートに基づく参考情報です。編集部による実飲レビューは下記のとおり準備中です。
03おすすめの飲み方
- ストレート — 遠い煙突の距離感を
- 夜長の読書とともに
- ロック — 温もりが締まる