01 レシピ
シェイカーにブレンデッドスコッチ60ml、レモン果汁22ml、蜂蜜と生姜のシロップ22mlを氷とシェイクし、大きな氷を入れたロックグラスへ。仕上げにスモーキーなアイラモルトを10mlほど表面に浮かべ、生姜の砂糖漬けを飾ります。
02 「特効薬」という名前
2005年、ニューヨークのバーテンダー、サム・ロスが考案しました。蜂蜜・生姜・レモンという風邪の民間療法の組み合わせに、抗生物質の名を重ねたユーモアのある命名です。発表からわずか十数年で世界中のバーの定番になった、最も成功したモダンクラシックといわれます。