ライ麦のスパイスか、小麦の柔らかさか。副原料の選択が、バーボンの性格を決定づけています。
スペック比較
 ウッドフォードリザーブ |  メーカーズマーク | |
|---|---|---|
| タイプ | バーボン | バーボン |
| 度数 | 43.2% | 45% |
| 熟成年数 | ノンエイジ | ノンエイジ |
| 樽 | 新品ホワイトオーク樽(内側チャー) | 新品ホワイトオーク樽(内側チャー) |
| 参考価格帯 | 5,000〜10,000円 | 〜5,000円 |
| ブランド | ブラウンフォーマン | サントリーグローバルスピリッツ |
※ 価格帯は目安です。詳細は各銘柄ページ( ウッドフォードリザーブ / メーカーズマーク )をご覧ください。
01 ウッドフォードリザーブ — 複雑でスパイシー
ウッドフォードリザーブはライ麦の比率が高めで、シナモンやクローブのようなスパイス感が際立ちます。3回蒸溜を行う独特の製法により、複雑で厚みのある酒質に。カクテルのベースとしても評価が高い一本です。
02 メーカーズマーク — 冬小麦の柔らかさ
メーカーズマークはライ麦の代わりに冬小麦を使うため、スパイス感が抑えられ、丸く柔らかい甘みが前面に出ます。赤い封蝋が象徴的で、バーボン特有の刺激が苦手な人にも勧めやすい。