製法の特徴
スコットランドで最も背の高い5.14メートルのポットスチル「キリンの首」が、軽やかで華やかな酒質を生む。ミネラル豊富な硬水ターロギーの泉を仕込み水とし、樽への先進的な取り組み(デザイナーカスク)の先駆者でもある。
歴史
1843年、ウィリアム・マセソンが古い醸造所を改装して創業。資金難から中古のジン用スチルを購入したことが、結果として同蒸留所の代名詞となる長身スチルの起源になったと伝えられる。「16人の男たち(Sixteen Men of Tain)」と呼ばれる少数精鋭の職人体制を長く守り、地元テインの町との結びつきが深い。20世紀後半には樽材の研究を業界に先駆けて推進し、ミズーリ州の山で育てたオークから自社設計の樽をつくる「デザイナーカスク」や、ワイン樽で仕上げるカスクフィニッシュの商品化で市場を切り拓いた。ゲール語で「静寂の谷」を意味する名を持ち、現在はLVMH傘下でスコッチの革新役を担い続けている。
代表銘柄
グレンモーレンジィ オリジナル12年 / グレンモーレンジィ ラサンタ12年 / グレンモーレンジィ シグネット