01 ソーダ(炭酸水)
最も銘柄の個性が残る割り材です。無糖なので食事に合わせやすく、強炭酸・軟水系がウイスキーの香りを素直に運びます。まずはソーダで銘柄の骨格を確かめるのが基本です。
02 ジンジャーエールとトニック
ジンジャーエールは生姜の刺激と甘みが加わり、初心者にも飲みやすい味になります。トニックウォーターは柑橘系の苦みと甘みが特徴で、ライトなブレンデッドやバーボンと好相性。苦みがモルトの甘みを引き締め、ジントニックとは違う大人の味わいになります。
同じウイスキーでも割り材で別の飲み物になります。4大炭酸の個性と、合う銘柄のタイプを整理しました。
最も銘柄の個性が残る割り材です。無糖なので食事に合わせやすく、強炭酸・軟水系がウイスキーの香りを素直に運びます。まずはソーダで銘柄の骨格を確かめるのが基本です。
ジンジャーエールは生姜の刺激と甘みが加わり、初心者にも飲みやすい味になります。トニックウォーターは柑橘系の苦みと甘みが特徴で、ライトなブレンデッドやバーボンと好相性。苦みがモルトの甘みを引き締め、ジントニックとは違う大人の味わいになります。