01ストーリー
スコットランド本国で長年販売首位を守る「地元の誇り」。1896年、パースの食料品商マシュー・グロアグが、狩猟の対象として親しまれる国鳥ライチョウ(グラウス)の名を冠して発売しました。あまりの人気に「あの有名なライチョウを」と注文されるようになり、1905年、正式に「フェイマス」を冠した——客が名づけたブランド名という愉快な由来です。中身はマッカランとハイランドパークという豪華な原酒を含むとされ、シェリー樽の甘みが効いた味わいは「価格を疑うクオリティ」と評されます。スコットランド人が自宅で実際に飲んでいるスコッチを知りたければ、答えはこの赤いライチョウです。
02味わい
| 香り | シェリーの甘い香りと柑橘、オークのバランス |
|---|---|
| 味わい | まろやかで飲みやすく、ドライフルーツの甘み |
| 余韻 | クリーンで心地よい |
※ メーカー公表のテイスティングノートに基づく参考情報です。編集部による実飲レビューは下記のとおり準備中です。
03おすすめの飲み方
- ハイボール — 本国流は氷たっぷりのグラウス&ソーダ
- ロック — シェリーの甘みが顔を出す
- ジンジャーエール割り — 英国パブの人気スタイル