01ストーリー
6世代の家族経営が守る「シェリー樽の良心」、その入口の12年。直火蒸留の骨太な原酒をシェリー樽で12年育てた味わいは、レーズンと麦の香ばしさが実直に重なる「古典のお手本」です。特筆すべきは価格哲学——マッカランが高級路線を駆け上がった時代も、グレンファークラスは「農家の酒」の値付けを守り続けました。「投機ではなく晩酌のために」という6代目の言葉は、愛好家の間で半ば伝説です。シェリー系入門の最初の一本として、そして何年経っても戻ってくる定宿として、世界中の家飲み党に愛されています。
02味わい
| 香り | レーズンとシェリー、麦の香ばしさ |
|---|---|
| 味わい | 実直な甘みとコク、直火由来の骨格 |
| 余韻 | 温かく素朴、心地よい余韻 |
※ メーカー公表のテイスティングノートに基づく参考情報です。編集部による実飲レビューは下記のとおり準備中です。
03おすすめの飲み方
- ストレート — 古典のお手本をそのまま
- ロック — 香ばしさが締まる
- 毎晩の定宿として