01ストーリー
「すべてはここから始まった(The single malt that started it all)」——公式が掲げるこの言葉は、1824年に政府公認第一号となった蒸留所の矜持です。創業者ジョージ・スミスが密造者たちに命を狙われながら守った酒は、後に「グレンリベット」を名乗る偽物が続出するほどの名声を得て、1880年、裁判で唯一「The」を冠する権利を勝ち取りました。花と蜂蜜、青りんごにたとえられる端正な味わいは「スペイサイドの教科書」と呼ばれ、世界のシングルモルト販売量で常に首位を争います。迷ったらこれ、と世界中のバーテンダーが口を揃える、シングルモルト入門の世界標準です。
02味わい
| 香り | 花の蜜と青りんご、柑橘の明るい香り |
|---|---|
| 味わい | バランスの取れた甘みとフルーティさ、なめらかな口当たり |
| 余韻 | クリーンで心地よく、穏やかに消える |
※ メーカー公表のテイスティングノートに基づく参考情報です。編集部による実飲レビューは下記のとおり準備中です。
03おすすめの飲み方
- ストレート — スペイサイドの基準値を知る
- ロック — 端正さが引き締まる
- ハイボール — 癖がなく万人向け