01ストーリー
樽の遊園地の、シェリー側の観覧車。シェリー・バーボン・ポートの3種を組む12年は、黒糖と焼き林檎、ダークチェリーの温かな回転で、ジ・オリジナル・テンの明るさとは別の夜の顔を見せます。65年の休眠が遺した「古い蒸留所の骨格」に、現代的な樽選びの衣装——復活組ベンリアックの設計力が、この価格帯で素直に楽しめる好例です。46%の骨格も食後の一杯にちょうど良く、「次に何を開けるか会議」の答えとして常備しておきたい柔軟性があります。
02味わい
| 香り | 黒糖と焼き林檎、ダークチェリー |
|---|---|
| 味わい | 温かな甘みとスパイス、3樽の回転 |
| 余韻 | 長く甘い、夜の余韻 |
※ 公式サイトなど公表情報をもとに編集部が整理した、一般的な味わいの傾向です(逐語引用ではありません)。編集部による実飲レビューは下記のとおり準備中です。
03おすすめの飲み方
- ストレート — 夜の観覧車に乗る
- 食後に — 甘みの回転を楽しむ
- オリジナル・テンと飲み比べ — 昼夜の対比