01ストーリー
イングランドのコッツウォルズ蒸溜所が、ピートで香り付けした樽を用いて仕上げたスモーキーな一本です。地元産大麦にこだわる同蒸溜所らしいフルーティーな酒質に、樽由来の穏やかなスモークが加わります。46度・ノンチルフィルターで瓶詰めされ、イングリッシュウイスキーの新たな表情を示す個性的な一本です。
02味わい
| 香り | 穏やかなスモークに、熟した果実と蜂蜜、麦芽の香り |
|---|---|
| 味わい | なめらかで甘く、スモークと果実、樽のコク |
| 余韻 | 長く、スモークと甘みが続く |
※ 公式サイトなど公表情報をもとに編集部が整理した、一般的な味わいの傾向です(逐語引用ではありません)。編集部による実飲レビューは下記のとおり準備中です。
03おすすめの飲み方
- ストレート — 穏やかなスモークを味わう
- ハイボール — スモーキーに
- ロック — 大きな透明氷で