01ストーリー
スコットランドで最もゆっくり蒸溜することで知られるグレンゴインの定番12年です。ピートを一切使わず、バーボン樽とシェリー樽で熟成。緩やかな蒸溜が生む繊細でクリーンな酒質に、青りんごやナッツ、シェリー由来のほのかな甘みが重なります。麦芽本来の風味を大切にした、端正なハイランドモルトです。
02味わい
| 香り | 青りんごとナッツ、蜂蜜の穏やかな香りに、オーク |
|---|---|
| 味わい | なめらかで甘く、果実とナッツ、樽のコク |
| 余韻 | すっきりと、甘い余韻が続く |
※ 公式サイトなど公表情報をもとに編集部が整理した、一般的な味わいの傾向です(逐語引用ではありません)。編集部による実飲レビューは下記のとおり準備中です。
03おすすめの飲み方
- ストレート — 繊細な酒質を味わう
- ロック — 大きな透明氷で
- 少量加水 — 香りを開かせる