01ストーリー
ビーム家がバーボン以前から造り続ける、「もう一つの家業」。禁酒法以前のアメリカで主流だったライウイスキーの伝統を、世界一のバーボン一族が絶やさず守ってきた一本です。黒胡椒とミントの辛口な骨格は、コークハイにすると突然「大人のコーラ」に化け、マンハッタンでは背筋の伸びた古典に。バーボンの甘さに慣れた舌への「次の一歩」として、この価格でライ入門ができるのは世界的にも貴重です。緑のラベルは、ビーム家の系譜の中の「辛口の血」の目印です。
02味わい
| 香り | 黒胡椒とミント、穀物の辛口な香り |
|---|---|
| 味わい | スパイシーでドライ、ライ麦の輪郭 |
| 余韻 | キレの良い辛口 |
※ メーカー公表のテイスティングノートに基づく参考情報です。編集部による実飲レビューは下記のとおり準備中です。
03おすすめの飲み方
- マンハッタン — 古典の背筋を正す
- コークハイ — 大人のコーラに化ける
- ロック — 辛口の輪郭を確かめる