01ストーリー

オーストラリア・タスマニア島のサリバンズコーブが手掛ける、樽ごとに瓶詰めするシングルカスクのフレンチオークです。世界最高のシングルモルトに選ばれたこともあるボトルで、フレンチオーク樽由来の濃厚な果実味とスパイス、チョコレートの甘みが重なります。タスマニアの冷涼な気候がじっくりと育んだ、稀少な一本です。

02味わい

香り濃厚なドライフルーツとチョコレート、スパイスの香りに、オーク
味わいリッチで甘く、果実とキャラメル、樽のコク
余韻長く甘やかで、スパイスの余韻

※ 公式サイトなど公表情報をもとに編集部が整理した、一般的な味わいの傾向です(逐語引用ではありません)。編集部による実飲レビューは下記のとおり準備中です。

03おすすめの飲み方

  • ストレート — 世界を驚かせた味を堪能
  • 少量加水 — 香りを開かせる

04編集部の実飲レビュー