01ストーリー
スカイ島のタリスカーを、ポートワイン樽で追熟して仕上げた一本がポートリーです。名は、かつてポートワイン貿易で栄えたスカイ島の港町ポートリーに由来します。タリスカーらしい胡椒のようなスパイシーさと潮気に、ポート由来の赤い果実とチョコレートの甘みが重なる、力強くも甘美な島のモルトです。
02味わい
| 香り | ピートスモークと黒胡椒、赤い果実の香りに、チョコレート |
|---|---|
| 味わい | スパイシーで甘く、スモークとベリー、樽のコク |
| 余韻 | 長く、スパイスと甘みが続く |
※ 公式サイトなど公表情報をもとに編集部が整理した、一般的な味わいの傾向です(逐語引用ではありません)。編集部による実飲レビューは下記のとおり準備中です。
03おすすめの飲み方
- ストレート — スパイスと甘みを味わう
- 少量加水 — 香りを開かせる